ReadyPlanet.com
dot


ปศุสัตว์ไทย


กระถิ่น....อาหารเพื่อสุขภาพแพะ

รศ.ดร.สมเกียรติ ประสานพานิช  ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้มีงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับกระถิน โดยได้ศึกษาถึงการใช้ประโยชน์จากการนำกระถิ่นมาเป็น "พืชอาหารสัตว์" โดยเฉพาะสัตว์เคี้ยวเอื้อง  วัว  แพะ แกะ  และจากผลการศึกษาดังกล่าวพบว่า ในกระถินมีสารพิษที่เรียกว่า "ไมโมซีน"(Mimosine) ซึ่งไม่เป็นอันตรายใน วัว แพะ แกะ ซึ่งเป็นสัตว์เคี้ยวเอื้อง โดยเฉพาะในประเทศไทย พบว่า สัตว์เคี้ยวเอื้องเหล่านี้จะมี เอ็มไซม์ในกระบวนการย่อยอาหาร สามารถเข้าไปทำลายพิษของไมโมซีน โดยธรรมชาติ  ในทางตรงข้ามกับให้ผลดีในแง่ของการลดปริมาณการเจริญเติบโตของ พยาธิ ในกระเพาะอาหารของ แพะ แกะ วัว เนื่องจากในกระถิ่นมี สารแทนนิน ที่ออกฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของไข่พยาธิ อีกทางหนึ่ง

นอกจากนี้ยังพบว่าในกระถินเป็นตัวการสำคัญในการเพิ่มโปรตีนให้กับหญ้าว่าร้อยละ 20 ทำให้การกินอาหารและการย่อยมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นกระถิ่นเป็นพืชตระกูลถั่ว ที่มีประโยชน์อย่างสูงต่อวงการปศุสัตว์อีกทั้งยังสามารถหาได้ง่าย ปลูกง่าย ทนต่อสภาวะอากาศในภูมิภาคต่าง ๆ ทั่วประเทศ ทำให้ผู้ประกอบการเลี้ยงสัตว์สามารถลดต้นทุนในการเลี้ยง การใช้ยาถ่ายพยาธิ ได้อีกมาก  จึงควรหันมาให้ความสำคัญกับ "กระถิน" ริมรั้วตั้งแต่วันนี้  




พูดคุยแบบชาวบ้าน

พูดคุยประสบการณ์ article
เที่ยวฟาร์มแพะกับตะลอนทัวร์ article
นมแพะ..คุณค่าเท่านมแม่.... article
สวย สวย ๆๆๆ article
พาสเจอร์ไรซ์
มิสเตอร์แพะ.....เยี่ยมฟาร์ม article
รับสมัครฟาร์มเครือข่าย
อาการแพ้นม article
Headline article
Milky Way 2011 article
Headline article
Headline article
ไปดูเวียดนาม "ใช้แพะแก้จน"
ผลการประกวดแพะชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาสยามบรมราชกุมารี จังหวัดนราธิวาส
นราธิวาส จัดประกวดแพะชิงรางวัลพระราชทานสมเด็จพระเทพฯ
ตามไปดู "แพะจีน"
ฟาร์มเลี้ยงแพะ "ลาว" เพื่อการส่งออก เวียดนาม
เทคนิคการเลี้ยงและการจัดการแพะแกะครบวงจร
เปิดตัวฟาร์มน้องใหม่ ความหวังของประชาชน article
แลกเปลี่ยนประสบการณ์ คนเลี้ยงแพะ
หนังแพะ ฉลองพระบาทในหลวง
ผลการประกวดแพะ 3 จังหวัด ครั้งที่ 2 ปี 2550
ประกวดแพะ ครั้งที่ 2 กันยานี้ article
จับคู่ใต้ เหนือ ซื้อขายแพะ สร้างช่องทางการตลาดสนับสนุนผู้ประกอบการ
สสว. ทุ่มงบ 40 ล้าน ส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม 3 จว.
พัฒนาทักษะการประกอบการฟาร์มเลี้ยงแพะ 3 จังหวัดชายแดนใต้
แพะโกอินเตอร์ ผู้ว่าฯ ปัตตานี ร่วมกับหอการค้ากลันตันมาเลเซีย เปิดตลาดแพะในมาเลเซีย มูลค่า 10,000 ล้านบาทต่อปี article
ด่วน....ประกวดแพะ เครือข่ายผู้ประกอบการแพะเชิงพาณิชย์ 3 จังหวัด article
40 ฟาร์มนำร่องปัตตานีผ่านการอบรมเข้ม ก่อนยกระดับมาตรฐานฟาร์มแพะคุณภาพปัตตานี article
ประธานเครือข่ายฯ ปัตตานี ลุยตรวจแถวฟาร์มนำร่อง 4 อำเภอ article
ปัตตานีนำขบวนผู้ประกอบการเลี้ยงแพะตั้งเครือข่ายส่งเสริม article



แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล
รหัสป้องกันสแปม *CAPTCHA Image





บันดาลทรัพย์ฟาร์ม โทร.081-4919185